Özgür Can / GazeteabcBursa Büyükşehir Belediyesi, 16-17-18 Haziran tarihlerinde gerçekleştirilecek olan Bıçak Festivali’nin tanıtım toplantısını Merinos Atatürk Kongre Kültür Merkezi Muradiye Salonu’nda düzenlendi.Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın konuşmasından satır başları şöyle; Bursa’nın tarihi ve kültürel değerlerine sahip çıkmak ve gelecek nesillere aktarmak için önemli çalışmalara imza atıyoruz. Bursa’nın bıçakçılık geleneği, Osmanlı döneminde başlayıp günümüze kadar gelen bir mirastır. Bıçak ustalarının yetenekleriyle üretilen bıçaklar, Osmanlı ordusunun ihtiyaçlarını karşılamış ve Türk ordusunun savaşlarda kullandığı önemli silahlar olmuştur.Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak, bu eşsiz tarihe sahip çıkmanın sorumluluğunu taşıyoruz ve kültürel değerleri koruyarak gelecek nesillere aktarmak için çalışıyoruz. Bu kapsamda, Bursa Bıçakçılığı’nın tarihini ve ihtişamını sergi, yarışma ve fuar gibi etkinliklerle yeniden canlandırmak için renkli bir festival düzenliyoruz. Festival kapsamında bıçak üretimi sektörünü bir araya getiren bir fuar düzenleyeceğiz. Ayrıca bıçakçılıkla ilgili atölye çalışmaları ve yarışmalar da gerçekleştirilecek.Geçtiğimiz ay Fransa’da düzenlenen Avrupa’nın en büyük fuarına sekiz firmamız katıldı ve başarılı bir şekilde temsil ettiler. Aynı şekilde önümüzdeki günlerde düzenlenecek Bursa Bıçak Fuarı ve Festivali’nde de sektörümüzü tanıtacak ve destekleyeceğiz. Bu fuar sayesinde sektörümüzün ihracatını artırabilecek, ürünümüzü daha değerli hale getirebilecek ve yeni tasarımlar oluşturabileceğiz.Festivalin keyifli ve başarılı geçmesi için emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bu festivalin sektörümüzü daha da geliştirmesi, çocuklarımız ve gençlerimizin ilgisini çekmesi en büyük arzumuzdur. Tüm dostlarımızı 16-18 Haziran tarihlerinde Kültür Merkezi Fuar Alanı’na bekliyoruz. Ayrıca Kurban Bayramı öncesi bu etkinliği gerçekleştireceğimiz için de sevindirici bir durum olduğunu belirtmek istiyorum.